Koude broodjes
Muhammara (ve)
Flat bread.
Oude/jonge kaas (v)
Met apple pickle, geserveerd met sla-garnituur.
Tonijnsalade
Huisgemaakt met kappertjes, augurk en selderij, geserveerd met sla-garnituur.
Gezond
Met ham, kaas, ei en salade.
Gehaktbrood
Huisgemaakt met dragon-mosterdmayo, geserveerd met sla-garnituur.
Warme broodjes
Spicy chicken
Met bacon, salade en chilimayo.
Merguez-worstjes
Met feta, olijven, rucola, tomaat, rode ui op flat bread.
Geitenkaas (v)
Appel, rode biet, BEE-ing pure honing, notenmix en salade.
Open tosti
Met kaas, spekjes, jalapeños, tomaat, rode ui, geserveerd met sla-garnituur en chilimayo.
Open caprese (v)
Mozzarella, tomaat en basilicum.
Gegrild gehakt
Huisgemaakt, met oude kaas, tomaat en rode ui, geserveerd met sla-garnituur en dragon-mosterdmayo.
Rucola-kaas croquetten (v)
Geserveerd met sla-garnituur en tahini yoghurt.
Rundvlees croquetten
Geserveerd met sla-garnituur en limburgse mosterd.