home
HOME
BEERS
FOOD
CALENDAR
CONTACT
CREW & VACATURES

  • SALADS

    Goat cheese(V)''10.50 / 18.00
    salad with goat cheese, walnut and local honey, grilled in the oven


    Chicken Bacon''9.50 / 15.00
    Spicy chicken with bacon, served with smoked chili mayo

    Beetroot"9.50 / 15.00
    mangochutney, feta, pinetree nuts, bacon

  • BREAKFAST | LUNCH | DINER

    De keuken is iedere dag vanaf 8:30u geopend  //  The kitchen is open every day from 8:30 am.

  • LUNCH
    LUNCH SUGGESTION

    DUO: Miller’s bread and soup 9.5
    Sandwich of your choice and tomatosoup or season's soup special
    TRIO: Miller’s bread, soup and croquette 12.5
    Sandwich of your choice, meat croquette or rocket salad cheese croquette and tomatosoup or season's soup special


    KIDS LUNCH (until 12 years)
    Croissant jam or Nutella 2.5
    Kids croque monsieur 4
    Kids yoghurt 2.5

    V = vegetarian
    Ve = vegan

    Till 5 p.m.

  • LUNCH
    LUNCH SUGGESTION

    DUO: Miller’s bread and soup 9.5
    Sandwich of your choice and tomatosoup or season's soup special
    TRIO: Miller’s bread, soup and croquette 12.5
    Sandwich of your choice, meat croquette or rocket salad cheese croquette and tomatosoup or season's soup special


    KIDS LUNCH (until 12 years)
    Croissant jam or Nutella 2.5
    Kids croque monsieur 4
    Kids yoghurt 2.5

    V = vegetarian
    Ve = vegan

    Till 5 p.m.

Borrelplanken en Snacks

WARME SNACKS

Ambachtelijke bitterballen
Geserveerd met limburgse mosterd, 6 stuks/12 stuks.

Bittergarnituur gemengd
Geserveerd met chilimayo en dragonmayo, 8 stuks/16 stuks.

Vegetarische snacks (10 stuks)
Geserveerd met chilimayo en dragonmayo.

Thai green curry balls (Ve)(8 stuks)
Geserveerd met chilisaus.

Vlammetjes (8 stuks)
Geserveerd met chilisaus.

Gyoza (8 stuks)
Geserveerd mer sojasaus.


KOUDE SNACKS

Kaasblokjes (v)
Met selderijzout en limburgse mosterd.

Gemarineerde olijven (Ve)
Peperworstje
Gehaktbrood
Brood muhammara (Ve)
Brood aioli (V)
Brood met trio (V)
Muhammara, aioli en tzatziki.


BORRELPLANKEN

Paulus plank (koud)
Brood met dipjes, kaas, worst, olijven, gehaktbrood.

Paulus plank XL (warm & koud)
Koude plank met 6 bitterballen en 6 gemengde snacks.

Paulus Plank Vega (warm / koud) (V)
Kaasblokjes, olijven, smeersels, zoet/zuur, brood en
warme vegatarische hapjes

NACHO'S
Jalapeños, tomaat, rode ui en kaas (V)
Met homemade salsa en guacamole.

LOADED FRIES
Kip, Jalapeños, tomaat, ui, kaas en spekjes.
Met 2 homemade dipjes.